2.4.2011 von admin.

Seit 30 Jahren ist eine ständige Zunahme von Krebserkrankungen, neurodegenerativen Erkrankungen, wie Parkinson und Alzheimer, Immunschwächekrankheiten sowie Diabetes und Fortpflanzungs-störungen zu beobachten. Wie lässt sich diese beunruhigende Situation erklären, die sich vor allem in den sogenannten entwickelten Ländern feststellen lässt?

Um dieser Frage auf den Grund zu gehen, recherchierte Filmemacherin Marie-Monique Robin zwei Jahre lang in Nordamerika, Asien und Europa. Zahlreiche wissenschaftliche Studien verdeutlichen – und das bestätigen auch die Aussagen von Vertretern der entsprechenden Zulassungsbehörden für Lebensmittel in den USA und Europa: Die Hauptursache ist in der Umwelt und in der Ernährung des Menschen zu suchen.

Der Dokumentarfilm beleuchtet, unter welchen Bedingungen Lebensmittel produziert, verarbeitet und konsumiert werden, und zwar vom Feld bis auf den Teller, von den verwendeten Pestiziden bis hin zuZusatzstoffen und Kunststoffen, mit denen die Lebensmittel in Berührung kommen.

Am Beispiel von verschiedenen Pestiziden, vom Süßstoff Aspartam und von der in vielen Verpackungen enthaltenen Substanz Bisphenol A wird deutlich, wie mangelhaft und ungeeignet die Bewertungs- und Zulassungsverfahren für chemische Lebensmittelzusätze sind.

Der Dokumentarfilm zeigt außerdem, mit welchen Mitteln die Industrie Druck ausübt und manipuliert, um weiterhin hochgiftige Produkte vermarkten zu können. Schließlich wird vor allem deutlich gemacht, wie der Mensch sein Immunsystem durch gesunde Ernährung stärken kann. Dass dies möglich ist, beweisen zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen.

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22.3.2011 von admin.

 Aspartam, auch bekannt als Nutra-Sweet, Equal, Spoonfull, Canderel, Sanecta, neuerdings auchAmino Sweet oder einfach E951 ist ein sogenannter Zuckerersatzstoff (E950-999). Die chemische Bezeichnung lautet “L-Aspartyl-L-Phenylalaninmethylester”. Aspartam besitzt die 200-fache Süßkraft von Zucker und hat 4 kcal/g (16,8 kJ/g). Nicht nur bei Diabetikern, sondern auch bei Körperbewußten beliebt wegen seines im Vergleich zu Saccharin oder Cyclamat sehr natürlichen “Zucker”- Geschmacks ist Aspartam in mehr als 90 Ländern (seit das Patent der Firma “Monsanto” bzw. der Tochterfirma “Kelco” ausgelaufen ist) weltweit in mehr als 9.000 Produkten enthalten.http://www.giftig.me/2010/02/aspartame-wurde-jetzt-in-%E2%80%9Eaminosweet%E2%80%9C-umbenannt/

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8.3.2011 von admin.

Es waren 120 Sekunden, die den Glauben an die Unbedenklichkeit von Genfood weltweit erschütterten: Die BBC sendete am 10.08.1998 ein kurzes TV-Interview mit dem renommierten britischen Biologen Arpad Pusztai vom schottischen Rowett-Institut. Er warnte darin vor dem Verzehr von gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln. Der Grund: Fütterungsversuche mit Gen-Kartoffeln waren seinen Laborratten unerwartet schlecht bekommen. Die Nachricht sorgte weltweit für Aufsehen. Doch Pusztai wurde zwei Tage später gefeuert. Er habe Daten verwechselt und vertauscht, hieß es zur Begründung. Die Industrie und viele Wissenschaftler spendeten Beifall; der Forscher schien bloßgestellt. Der Film recherchiert die Hintergründe des Falls Arpad Pusztai. Was stimmt an den Vorwürfen gegen den Wissenschaftler? Wie sicher ist Genfood wirklich? Das Filmteam bekam auch Einblicke in die Labore der Life-Science-Konzerne, wo hunderte neuer Nahrungsmittel konstruiert werden, ungeachtet der Ablehnung durch viele Konsumenten. Doch sind die Zulassungstests ausreichend? ‘Risiko Genfood’ zeichnet anhand des Falls Pusztai die aktuelle Genfood-Fehde nach - ein Kampf um Macht und Märkte, die Glaubwürdigkeit der Wissenschaft und den Schutz der Verbraucher. http://www.dokus.in/watch/53-risiko-genfood-der-fall-arpad-pusztai/

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5.3.2011 von admin.

ist eine große Recherche, die schonungslos aufzeigt, wie die Chemieindustrie unser  Essen vergiftet.http://notre-poison-quotidien.arte.tv/de/aspartame/ Auf der Seite sind einige Vorschaufilme zu sehen über Pestizide, Aspartam, Bisphenol A und über eine Ernährung die gesund ist.  Unbedingt anschauen!!!!!

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